嘉義人氣義式料理│嚴選當季食材製作 新鮮健康深獲家庭喜愛

已經在嘉義深耕十年的【料理絕配】，是義大利麵、燉飯專賣店，溫暖親切的店內風格，吸引一家大小前來用餐；老闆每日前往菜市場親自挑選新鮮的當季食材，充滿手作溫度的料理，是許多老饕的用餐首選。

位於嘉義大雅路巷弄內的【料理絕配】，附近即是景色優美的蘭潭水庫，周邊停車方便，是許多在地人和觀光客的用餐首選。

店內風格非常溫馨可愛，非常適合小家庭一起前往用餐。

老闆為了自己的孩子，在店內放了許多玩具，讓前來用餐的孩子們也可以一起同樂！

牆上也貼滿了孩子的繪畫作品，頗具童趣。

乾煎松阪豬牛肝菌燉飯

松阪豬鋪滿整個盤子的「乾煎松阪豬牛肝菌燉飯」，選用富有油脂香氣的台灣豬，搭配牛肝菌的獨特香氣。特地挑選的花東米，精準的火候讓米飯不會過於軟爛，仍保有米本身的Q彈口感。

▲裹滿松阪豬清香和牛肝菌濃郁香氣的米飯，讓人一口接著一口。

冷壓橄欖油時蔬義大利麵

為了讓素食客人也能一同開心聚會，老闆也研發了幾款不同類型的素食品項。其中加滿大量蔬菜的「冷壓橄欖油時蔬義大利麵」，更是許多客人的心頭好，一碗麵裡有大約八種的蔬菜，都是老闆一大早前往菜市場，挑選最新鮮的時令食材，能夠品嘗到當季的美味。

煙燻鮭魚青醬義大利麵

想知道購買電動車哪裡補助最多?台中電動車補助資訊懶人包彙整
；推薦評價好的iphone維修中心擁有專業的維修技術團隊，同時聘請資深iphone手機維修專家，現場說明手機問題，快速修理，沒修好不收錢住家的頂樓裝太陽光電聽說可發揮隔熱功效一線推薦東陽能源擁有核心技術、產品研發、系統規劃設置、專業團隊的太陽能發電廠商。網頁設計一頭霧水該從何著手呢? 回頭車貨運收費標準宇安交通關係企業，自成立迄今，即秉持著「以誠待人」、「以實處事」的企業信念台中搬家公司教你幾個打包小技巧,輕鬆整理裝箱!還在煩惱搬家費用要多少哪？台中大展搬家線上試算搬家費用，從此不再擔心「物品怎麼計費」、「多少車才能裝完」台中搬家公司費用怎麼算?擁有20年純熟搬遷經驗，提供免費估價且流程透明更是5星評價的搬家公司好山好水露營車漫遊體驗露營車x公路旅行的十一個出遊特色。走到哪、玩到哪，彈性的出遊方案，行程跟出發地也可客製廣告預算用在刀口上，台北網頁設計公司幫您達到更多曝光效益；
電動車補助

自製的濃郁青醬，是老闆自行搭配的獨門比例，從挪威空運來的煙燻鮭魚，拌在熱騰騰的義大利麵裡，激發出煙燻鮭魚的油脂香氣，是店內的招牌餐點。

▲麵條裹滿濃郁的青醬，讓人口水直流。

凱薩雞肉生菜沙拉

新鮮的大量生菜拌入層次豐富的凱薩醬，是清爽不油膩的第一選擇，老闆使用獨門配方醃製的雞肉非常入味，份量之大，不論當作配菜或主食，都能吃得很滿足。

菌菇濃湯

店裡的湯品會根據四季變換菜單，使用新鮮的食材濃縮最精華的美味。如使用了四種菇類製成的「菌菇濃湯」，呈現多層次的濃厚風味，令人驚豔。

火龍果果汁、伯爵鮮奶茶

根據季節新鮮現打的果汁，和茶香濃郁的伯爵鮮奶茶，都非常搭配店內的料理，解渴又健康。

這十年來，【料理絕配】在嘉義深耕，老闆說，最開心的事情莫過於自己的料理和堅持能被客人看到和了解，一路走來也和許多客人變成了朋友，溫暖的店內也成為彼此聚會、孩子們交朋友的好地方。老闆真誠用心的對待每一位客人和料理，像是對待自己的孩子般，也希望每一位來到這裡的客人，都能吃的開心又健康。

料理絕配

店家地址：嘉義市東區大雅路二段234巷6號
店家電話：
粉絲專頁：
營業時間：11:30-14:30，5:30-8:30，週二公休（臨時公休公布於粉絲專頁）

若分享內容有侵害您的圖片版權，請來信留言告知，我們會及時加上版權信息，若是您反對使用，本著對版權人尊重的原則，會儘速移除相關內容。聯絡信箱：

新聞來源：台灣旅行趣

相關

來源鏈接：https://www.thehubnews.net/archives/303239