新店美食│東南亞風味即刻上桌 必嘗「泰式海南雞」風味絕佳!

想一次吃到泰國、雲南、緬甸、台式等多樣化菜色,來【金城小館】就對了!溫馨的用餐環境與特色十足的風味料理,定能帶給饕客們暖心的用餐體驗。坐落在新北新店的
【金城小館】鄰近新店溪陽光運動公園、地處高速公路國道三號旁,老闆娘從前任東家接手至今,已有近三年的時間,由於老闆娘為緬甸華僑,便將自身所學與家鄉味雜揉在一起,打造出許多風味十足的
異國特色料理
熱炒美食,以此成功吸引到許多饕客們的喜愛,也是當地居民經常前往聚餐的好去處。

店裡的裝潢充滿傳統餐廳的風格,寬敞空間裡整齊擺放著深色系的木質調桌子,一般的用餐座位皆為四人桌,彼此之間井然有序、距離適中,不會產生起身相互碰撞的尷尬情形,能讓客人有無擁擠感的用餐體驗。

▲用餐座位除了四人桌之外,還有十人座的圓桌,可提供闔家大小用餐或與多位同事、朋友之間相聚一番。

▲冰箱有多款酒水飲品任君挑選。

※酒後不開車,安全有保障。未滿十八歲禁止飲酒。

店家推出的菜單品項分為經濟熱炒類、煲類、涼拌類、油炸點心類,還有許多湯品的的選項,主要以家常菜色為主軸,融合了多國特色的餐點品項,不僅有泰國菜系列的泰式辣炒河粉、泰式春捲、泰式海南雞,還有雲南菜系列的雲南涼拌皮蛋、雲南風味香腸等多項料理,雜揉了泰國、緬甸、雲南與台式風味的多樣化美食佳餚,值得饕客們一再品味。

▲除了一般單點之外,還有大桌聚會的合菜選項。

泰式辣炒河粉

泰式辣炒河粉選用新鮮牛肉搭配多項配菜與河粉麵食混搭製成,將豆干、新鮮高麗菜、紅蘿蔔、雞蛋、豆芽混合牛肉與河粉經大火炒煮一番,透過多年累積的廚藝經驗,將整道餐點料理的可口無比,多項食材融合在一起的多層次口感,令人忍不住一口接一口!

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▲扎實有嚼勁的Q彈麵條。

泰式海南雞

選用新鮮雞肉製成的泰式海南雞,透過老闆娘細膩的刀工將鮮嫩無比的海南雞切得層次分明,並在下方鋪上一層大量的高麗菜絲與紅蘿蔔,最後點綴上些許韭菜,精緻的擺盤令人看得食打大動,品嘗時沾上有著東南亞獨特風味的醬汁,風味更佳!

泰式春捲

結合了泰式與台式口味的經典家常料理泰式春捲,炸到恰到好處的春捲皮包裹住豐富的內餡,每一口都能吃到飽滿的食材風味,搭配一旁附上的泰式風味醬汁增添氣味層次,香氣十足、口感絕佳的餐點,不論大人小孩,只要吃過一次便難以忘懷。

接續經營到現在始終秉持著用料實在、誠意滿滿的料理手法,端出一道又一道的特色餐點,結合家鄉風味與來台所學,打造出充滿溫度的豐盛佳餚,有著多樣化菜色的【金城小館】儼然成為當地人品嘗東南亞風味餐點的首選餐廳。

【金城小館】
營業地址:新北市新店區安民街340號
營業時間:平日17:00-22:00
店家電話:
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新聞來源:台灣旅行趣

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