鐵路便當節 日鐵道推SL大樹日光和風滿載便當

生活中心/綜合報導

第八屆鐵路便當節將於本週五正式開跑，自6月9日起至12日於台北車站一樓大廳舉行。日本東武鐵道延續日光地區人氣蒸汽火車「SL大樹」造型便當的傳統，並與台中人氣餐飲工作室「大小食事」聯名，推出「SL大樹日光和風滿載便當」。便當盒皆為SL大樹蒸汽火車造型，有銀色與黑色兩款。銀色款為150份，黑色經典款則為250份。預計於活動中，早上11點及下午4點販賣，銀色款將於每日上午場發號碼牌販售、售完為止。另外，去年便當節中大受好評的限量金湯匙，今年改為所有便當皆附贈。

東武鐵道與民眾相約第八屆鐵路便當節見。（圖片由日商東武鐵道股份有限公司台北分公司提供）

東武鐵道，是日本關東地區最大私人鐵路公司，其鐵路沿線擁有許多著名觀光景點。如鬼怒川溫泉，擁有豐富世界文化遺產的日光地區，都是由東武鐵道所經營。其中，最受歡迎的蒸汽火車「SL大樹」，便是在這充滿魅力的地區載著遊客奔馳著。而東武鐵道自第二屆台灣鐵路便當節起便連年參與，每年皆以富含日本元素的菜色，以及卡哇伊的火車造型便當盒，以多元的方式推廣日本鐵道旅遊。

SL大樹日光和風滿載便當經典黑色與銀色版本。（圖片由日商東武鐵道股份有限公司台北分公司提供）

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本次「SL大樹日光和風滿載便當」，由台中餐飲工作室「大小食事」協助開發。「大小食事」成立將近七年，雖無實體店面，仍透過精緻餐盒、小皿料理，以板前及日料等專業，結合花藝和設計美學，提供各式活動的餐飲解決方案。「大小食事」在本次料理設計上，將日光地區名物料理的「湯波（豆皮）」和「栃木牛」，分別以稻禾壽司與鄉土料理牛時雨煮來呈現，再裝載於吸睛的大樹蒸汽火車造型便當盒裡。配菜則使用日式高湯玉子燒、各種季節蔬菜製成的日式惣菜、與清爽解膩的漬物，讓民眾在炎炎夏日中也能享受到健康又美味的日式便當。東武鐵道表示，本次能夠與以日式餐盒起家的「大小食事」合作，對於同樣在台灣設立將近七年的東武鐵道台北分公司而言，深具意義。

新型特急觀光列車SPAXIA X即將運行於淺草和日光之間。（圖片由日商東武鐵道股份有限公司台北分公司提供）

現場除了販賣便當外，還設有東武鐵道周邊商品販賣區。包含即將於今年7月15日起，將開始運行於淺草與日光・鬼怒川地區的新型特急觀光列車「SPAXIA X」，周邊商品也都能買到。更多旅遊資訊可上東武鐵道繁體中文官網，或上臉書搜尋並追蹤「淺草、東京晴空塔城、日光、川越、池袋: Welcome to Tobu！」粉絲專頁，或於LINE的ID搜尋@616gmpwp，即可加入東武鐵道在台灣的LINE官方好友。

新聞來源：民生頭條

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